肉鸽业是新兴的特种禽类产业，被国家列入火星计划，为中国农业部重点推广的35 个项目之首。具有投资少、饲料报酬效率高、效益好、一次投资、六年收益特点。
随着人们物质、生活水平的提高、外贸和旅游业日益发展，乳鸽、鸽蛋消费量逐年增加，在沿海地区有“无鸽不成宴”的说法，肉鸽的销量连续10 年供不应求，呈货紧价扬之势，当今发达国家的地区的乳鸽营养食品已成为人类养生健体的高级补品。
据中国肉鸽产业协会调查统计: 2017 年我国肉鸽总存量3500 万对，年消费乳鸽量5 亿只。且供不应求，随着生活水平的提高，预计5 年以后即2022 年可达到15亿只，中国有近15 亿人口，每人每年平均1只，所以肉鸽市场潜力很大，发展鸽业前景广阔，是养殖致富的好门路!
